Esame įpratę pirkti butelį vandens, kai lauke jaučiamės troškulys. Įsivaizduokite, kad domitės Graikijos Koso sala ar grožitės Pompėjos griuvėsiais. Taip karšta, o tu sausa kaip kaulas. Ar pirktumėte vandens butelį iš vietinio pardavėjo, ar tiesiog skubėtumėte prie miesto čiaupo nemokamai atsigerti? Žinoma, norėtumėte pasirinkti pirmąjį, tiesa?
Visą laiką manome, kad saugu gerti vandenį buteliuose. Butelis sandariai uždarytas, ant etiketės užrašyta „nėra taršos“, ant jo atspausdintos kalnų upelių ir nesugadintos gamtos nuotraukos. Pavyzdžiui, Vossas skelbia, kad jo vanduo yra iš pietų Norvegijos, vienos iš gryniausių žemių pasaulyje, o 402 vulkanų vanduo nuteka iš užgesusio ugnikalnio papėdės Bankso pusiasalyje, Naujojoje Zelandijoje. Tačiau pirmiau minėti prekės ženklai yra brangūs ir tinka šiems aukščiausios klasės vartotojams. Spėkite, iš kur daugiausia pigaus vandens buteliuose? Čiaupas! „Pepsi“ „Aquafina“ ir „Coke's Dasani“ yra du iš daugelio prekės ženklų, kurie iš tikrųjų filtruoja vandentiekio vandenį.
Ar saugu gerti vandenį buteliuose?
Neseniai, remiantis Niujorko valstybiniame universitete atliktu tyrimu, daugiau nei 90% viso pasaulyje parduodamo vandens buteliuose yramikroplastikai. Mikroplastikai yra maži plastikiniai gabalėliai, mažesni nei penki milimetrai, o tai reiškia, kad jo specifinis paviršiaus plotas yra didesnis (viso paviršiaus ploto dalis, kurią galima adsorbuoti). Kuo didesnis konkretus paviršiaus plotas, tuo stipresnis jo gebėjimas adsorbuoti teršalus. Štai kodėl mikroplastikas gali būti toks žalingas planetai ir žmonių sveikatai. Tyrimo metu buvo analizuoti 259 buteliai iš 11 prekių ženklų, parduodamų 9 šalyse, atskleidžiant vidutiniškai 325 plastiko daleles litre vandens.
Be mikroplastiko, turėtume atkreipti dėmesį ir į taistibio, sidabro baltumo metalas, ypač naudojamas lydiniams gaminti. Junginiai, susidedantys iš stibio, taip pat veikia kaip katalizatorius gaminant plastikinius butelius, todėl tirpus stibis pateks į geriamąjį vandenį ir ilgainiui pakenks mūsų žmogaus organizmui. Mokslininkai mano, kad natūralaus požeminio vandens stibio kiekis yra vienas trilijonas, o naujo buteliuose - 160 kartų daugiau nei požeminio vandens. Laikui bėgant šis skaičius ir toliau didės. Didelis stibio suvartojimas sukels pykinimą ir vėmimą ir gali būti net mirtinas.
Vanduo buteliuose gali turėti neigiamą poveikįaplinkataip pat. Dabar vandens buteliams gaminti kasmet sunaudojama apie 2,7 milijono tonų plastiko, kurių didžioji dalis išgaunama iš naftos. Naftos kiekio pakanka 100 000 automobilių degalams Jungtinėse Valstijose. Kas tada atsitiks su visais šiais buteliais, kai baigsime? 86% patenka į sąvartynus, kurių suskaidymas užtrunka nuo 400 iki 1000 metų, arba į deginimo krosnis, kur jie yra sudeginami, išskiriant nuodingas dujas ir paliekant pelenus su sunkiaisiais metalais.
Vanduo buteliuose ir vandentiekio vanduo
Daugeliu atvejų vandenį buteliuose ir vandentiekį gerti yra saugu ir sveika.
Maisto ir vaistų administracija reguliuoja vandenį buteliuose, reikalaudama butelių vandens gamintojų šiais aspektais:
1. „tapatumo standarto“ taisyklės, apibrėžiančios įvairias vandens buteliuose rūšis;
2. „Kokybės standarto“ taisyklės, nustatančios didžiausią teršalų kiekį, įskaitant cheminius, fizinius, mikrobinius ir radiologinius teršalus, leidžiamus buteliuose;
3. „dabartinės geros gamybos praktikos“ (CGMP) taisyklės, reikalaujančios, kad vanduo buteliuose būtų saugus ir gaminamas sanitarinėmis sąlygomis.
JAV aplinkos apsaugos agentūra reguliuoja vandentiekio vandenį. Kažkas gali susimąstyti, ar vandentiekio vanduo vis dar yra saugus per COVID-19 pandemiją. EPS teigia, kad piliečiai ir toliau gali vartoti ir gerti vandentiekio vandenį, nes „geriamojo vandens atsargose nenustatyta COVID-19 viruso ir, remiantis dabartiniais įrodymais, rizika vandens tiekimui yra maža“.
Tačiau vanduo buteliuose kainuoja daugiau nei vanduo iš čiaupo. Skaičiavimai rodo, kad už butelį išpilstytas vanduo už 1–4 USD už galoną kasmet vidutiniškai kainuoja 400 USD, ypač jei perkate atskirus butelius. Kasmet įrengti geriamojo vandens filtravimo sistemą namuose kainuoja mažiau nei 100 USD, jei ji pasiskirsto per visą jos naudojimo laiką.
Be to, galite išleisti papildomus kelis dolerius nusipirkdami aukštos kokybės butelį vandens čiaupui gaudyti ne tik mūsų geresnei planetai, bet ir savo sveikatai. Viena vertus, buteliai, pagaminti iš nerūdijančio plieno, stiklo ar keramikos, yra daugkartiniai, o tai reiškia, kad galite juos naudoti dar kartą ir taip sumažinti savo indėlį, nes pradžioje susidaro mažiau atliekų. Kita vertus, palyginti su plastikais, paprastai kalbant, šios aukščiau paminėtos medžiagos yra patikimesnės (tiek pačios medžiagos, tiek gamybos procesas) ir daro mažiau neigiamą poveikį sveikatai.
